ジャム作り開始

毎年１月、熊本県から頂く国産のネーブルオレンジからジャム作りは始まります。
爽やかなオレンジの香りが工房に広がります。
娘が産まれてからは、なかなか思うように進まないジャム作りですが今年も頑張ろう！